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·面粉特性对燕麦挂面品质的影响（二）

面粉特性对燕麦挂面品质的影响（二）1.3.7 燕麦挂面熟制品质构特性的测定将挂面煮至最佳蒸煮时间后捞出，冷水淋洗30s，用滤纸吸干表面的水分进行测量。质构特性的测定采用A/LKB-F型号探头，测试前、中、后速度分别为1.00、0.17 ...

·发酵剂和蛋清对调理肉饼中亚硝胺含量的影响（一）

发酵剂和蛋清对调理肉饼中亚硝胺含量的影响（一）调理肉制品是以畜禽肉为主要原料，添加一定量的辅料，经适当加工，在低温冷藏以及冷冻条件下贮藏，再经简单加工后便可食用的肉制品。犊牛肉营养价值高，富含丰富的维生素，特别是维生素B12，还可以提供高质、优量 ...

·我为群众办实事｜贵州对学校、养老机构开展食品安全餐前查验

我为群众办实事｜贵州对学校、养老机构开展食品安全餐前查验中国消费者报贵阳讯记者刘文新）8月17日，记者从贵州省市场监管局获悉，贵州省市场监管局、省教育厅、省民政厅联合印发《关于推动学校和养老机构开展食品安全餐前查验工作的通知》以下简称《通知》），要求学校、 ...

·宿州高新区：优化电商产业主体培育 引领园区高质量发展

宿州高新区：优化电商产业主体培育 引领园区高质量发展今年以来，宿州高新区以优化电商产业生态、招引优质电商企业为着力点，培育壮大电商主体，打造电商产业集群化项目，做大做强电商经济，不断塑造发展新动能新优势。在位于宿州高新区的安徽抖嘉网络科技有限公司内，数 ...

·产共轭亚油酸菌株的筛选及其发酵性质研究（二）

产共轭亚油酸菌株的筛选及其发酵性质研究（二）2.3 菌株鉴定选取CLA含量最高的10株菌提取基因组DNA进行16SrDNA鉴定，结果如图3所示。筛选菌株均在1700bp左右有特异性条带，送交公司测序。测序结果在NCBI中比对后如表2所示，其中瑞 ...

·无证生产豆制品 “平旺豆腐坊”被罚1.6万元

无证生产豆制品 “平旺豆腐坊”被罚1.6万元中国消费者报贵阳讯记者刘文新）贵州省凯里市“平旺豆腐坊”无证无照生产水豆腐，近日被黔东南州市场监管局处以行政罚款1.6万元。今年4月29日，黔东南州市场监管局接到群众举报后，对 ...

·浙江湖州查获一批仿冒鸿星尔克商品

浙江湖州查获一批仿冒鸿星尔克商品中国消费者报杭州讯记者郑铁峰）近日，浙江省湖州市吴兴区市场监管局执法人员在对位于吴兴区织里镇的某个体户进行现场检查时，发现当事人经营场所内有标有鸿星尔克商标的童装687件，但当事人无法提供商标授权许可 ...

·星露谷物语煤炭高效获取方法详解多种途径助你快速收集资源积累

星露谷物语煤炭高效获取方法详解多种途径助你快速收集资源积累煤炭作为星露谷物语中至关重要的基础资源，广泛应用于冶炼金属、制造精炼石英、制作炸弹等高价值物品。将从矿井探索、生产转化、特殊事件等六大维度系统解析煤炭获取方法，帮助玩家建立高效的资源采集体系。矿井与怪 ...

·广东省知识产权投融资促进会关于《低嘌呤生态原浆啤酒》团体标准立项的公告

广东省知识产权投融资促进会关于《低嘌呤生态原浆啤酒》团体标准立项的公告啤酒作为一种低酒精度的饮料，它营养丰富，风味独特，深受世界各地消费者的喜爱。但国内外学者通过大量的研究表明，啤酒与痛风间存在较高的依存关系，痛风病人饮用啤酒可能会诱使痛风发作。国内啤酒嘌呤含量一般在6 ...